Quán bánh ướt Ban Mê Giang Vương khá to cực kì dễ tìm lun , ngoài ra không gian mát mẻ thoáng lắm chỗ gửi xe không tính tiền nữaaaa . Sài Gòn Ẩm Thực gọi 1 phần đầy đủ và 20 dĩa bánh ướt giá 2k5 1 dĩa giá tầm 211k khá hợp lí cho 2 người, rất ngon, bánh ướt dày, thịt nào cũng ngon, dễ cuốn, nước chấm đậm đà. Món tráng miệng sữa chua cũng ngon.
Không gian: Quán rộng rãi, sạch sẽ, thoáng mát. Có 1 trệt & 1 lầu. Đi 10 người vẫn có chỗ. Khách đến ăn đủ thành phần (bạn bè, gia đình, 1 mình,…v….v….). Nhạc mở trong quán dễ nghe, làm mình ăn cực kì chill.
Thông tin các chi nhánh bánh ướt Giang Vương
Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương – CN Vũ Huy Tấn
Địa chỉ: M4 Đường số 14, P.3, Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Bánh Ướt Ban Mê Giang Vương – CN Tôn Thất Tùng
10 Tôn Thất Tùng, P.Bến Thành, Q.1
Quán bánh ướt Ban Mê có chỗ đậu xe rộng rãi, quán cũng thực hiện giãn cách khá tốt nên dù quán rộng vẫn phải xếp hàng chờ, tuy nhiên cũng khá nhanh thôi, Quán sạch sẽ, nhân viên nhanh nhẹn và chuyên nghiệp, bàn cách xa nhau nên không bị nói chuyện ồn ào.
Topping vị khá ngon, đa dạng, rau hơi mắc, nên gọi bánh ướt vừa đủ vì nhanh nguội, ăn không còn ngon. Có tận 4 loại nước chấm, hai người ăn 1 phần topping thập cẩm và 20 dĩa là vừa no, giá khoảng hơn 200 một tí.
Nhìn chung mình thấy ăn ngon và khá lạ miệng. Không gian quán rộng rãi thoải mái. Bánh ướt ngon, cơ mà đông khách quá nên tráng bánh ko kịp, bánh còn nóng nên hay bị rách, bể khi đang cuốn. 1 bánh giá 2k, kèm thêm các topping để cuốn nữa. Vì trước đó mấy đứa mình đã chơi 1 tô rưỡi bún nên mỗi đứa vô chỉ ăn thêm dc 5-7 dĩa bánh ướt nữa thôi.
Đồ ăn ra rất nhanh, nhân viên phục vụ chu đáo, đồ ăn ngon, thích cuốn với gì cũng được. Có nhiều loại nước chấm nữa, mình nhớ không nhầm là 4 loại: có nước mắm, mắm nên, tương tôm hay đậu, nói chung là ăn rất ngon nha, quán thì hơi đông, nhưng vẫn có đủ chỗ để xe trước quán.
Lần đầu trải nghiệm thấy rất rất ngon, xem bếp làm bánh trực tiếp tại lò, sạch sẽ, giá cả rất ok, quán luôn đông khách. Nên thử ít nhất 1 lần nhé.
Quán bánh ướt Giang Vương cuốn kèm với nhiều loại nhân khác nhau. Bánh ướt Giang Vương tính theo dĩa, ăn bao nhiêu dĩa thì tính tiền bấy nhiêu. Có nhiều loại nhân để cuốn: chả mực, nem chua, thịt nướng, xoài, cải chua,… và nhiều nước sốt để chấm cùng.
Lần đâu tiên được ăn bánh ướt “lạ”! Ấn tượng ban đầu là quán rất đông, thì nghĩ chắc đồ ăn ngon đây , lúc đầu nghĩ bánh ướt thì chắc cũng như bao chỗ ngoài kia bán thôi nhưng ở đây “ngon không tưởng” :))
Một số đánh giá bánh ướt Ban Mê của thực khách
Quán bánh ướt Ban Mê hay bánh ướt chồng đĩa ẩn mình trong con hẻm 76B Phan Xích Long, quận Phú Nhuận. Bánh ướt tại đây được bán theo kiểu bánh riêng, thịt nướng riêng, rau riêng.
Khi ăn, thực khách cho thịt, rau vào giữa bánh và cuốn lại. Cách bán từng món và ăn cầu kỳ nên để no bụng tại đây, bạn sẽ mất từ 40.000 đồng – cao hơn so với cách thưởng thức truyền thống.
Dời từ Phan Xích Long xuống cuối đường Phan Xích Long gần Vạn Kiếp. Món này khá lạ nhưng ngon, đã ăn một lần thì sẽ thích ngay, bạn nào ăn lần đầu nên ăn thử hết 4 loại để cảm nhận, nước chấm yêu thích của mình là nước mắm chua ngọt nhé 😋
Xem thêm>>>
100 món nhậu ngon Sài Gòn
Quán bánh ướt ngon ở TPHCM lúc nào mình đến cũng rất đông dù là trưa hay tối, mà được cái nhân viên phục vụ nhiệt tình, có lúc phải đợi 1 chút mới có bàn ngồi nhưng bàn ghế với chỗ ngồi luôn được dọn dẹp sạch sẽ mới đón khách vào, các bạn bận rộn sợ hết chỗ có thể gọi đặt bàn trước khi tới.
Các món ăn rất ngon, lạ miệng mà cách ăn cũng độc đáo, từng đĩa nem chua, nem nướng, thịt nướng, chả cốm được để đĩa riêng với 4 5 loại nước chấm. Từng lá bánh ướt nóng mới tráng được bưng ra từng dĩa, dĩa sẽ được nhân viên tự động refill liên tục. Thường 1 bạn sẽ ăn được từ 7 đến 9 đĩa là bình thường, 2 người đi ăn cũng chỉ tầm 200k.