Là một trong những địa điểm văn hóa, du lịch nổi tiếng của dải đất hình chữ S, Sài Gòn luôn chiếm trọn cảm tình của du khách thập phương bởi nền ẩm thực vô cùng độc đáo. Mỗi món ăn tại đây đều mang hương vị thơm ngon, kích thích vị giác lẫn khứu giác mà bạn không thể tìm thấy ở bất cứ nơi nào. Nếu bạn đang có ý định ghé thăm thành phố không ngủ này nhưng chưa biết nên ăn gì buổi trưa thì đừng bỏ lỡ danh sách top 5 món ăn trưa ngon ở Sài Gòn được chia sẻ ngay sau đây để hành trình du lịch của bạn thêm trọn vẹn nhé.
Bánh xèo miền Nam – Món ăn trưa ngon ở Sài Gòn nổi tiếng
Bánh xèo là một trong những món ăn trưa ngon ở Sài Gòn mà nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm nơi đây. Không chỉ người dân địa phương mà khách du lịch cũng đều tấm tắc khen ngon mỗi lần được thưởng thức. Bánh được làm từ bột gạo hòa với nước thành hỗn hợp sền sệt rồi đem chiên trên chảo dầu nóng tạo thành màu vàng hấp dẫn. Phần nhân bánh đa dạng gồm mực, dừa già, thịt ba chỉ, tôm sông, giá sống, hành,… ăn kèm với xà lách, rau thơm và nước chấm đậm đà.
Sự kết hợp hài hòa giữa vỏ bánh giòn rụm và các nguyên liệu tạo nên một món ăn hoàn hảo. Chỉ cần cắn một miếng thôi cũng đã cảm nhận được độ giòn tan, vị ngon ngọt của nhân bánh quyến luyến khó tả nơi đầu lưỡi. Đến Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy món bánh xèo này ở nhiều nơi, trong đó nổi tiếng nhất phải kể đến là:
- Quán bánh xèo Dư: Số 249 Nguyễn Văn Đậu, Q.Bình Thạnh, Tp. HCM
- Bánh xèo Ăn là Ghiền: 74 Sương Nguyệt Ánh, phường Phạm Ngũ Lão, quận 1, Tp. HCM
- Bánh xèo Quảng Ngãi: 237 Đồng Đen, phường 11, quận Tân Bình, Tp. HCM
- Quán bánh xèo 46A: 46A Đinh Công Tráng, phường Tân Định, quận 1, Tp. HCM
Hủ tiếu – Món ăn trưa đặc trưng của người dân Sài Gòn
Một trong những món ăn trưa ngon nổi tiếng ở Sài Gòn không thể bỏ qua tiếp theo là hủ tiếu. Chất lượng của hủ tiếu nơi đây thì khỏi phải bàn. Một tô hủ tiếu đầy ắp thịt thà, mùi vị thơm ngon và hấp dẫn vô cùng. Nước dùng được làm từ thịt, ngọt từ xương heo hầm kỹ, béo ngậy, đậm vị.
Trộn đều các nguyên liệu lên, cho thêm chút rau hẹ, giá hoặc ớt trái tươi là thực khách đã có ngay một tô hủ tiếu ngon quên lối về. Giá cả phù hợp nên được nhiều khách du lịch ưa thích. Đến Sài Gòn, bạn có thể ghé qua các địa chỉ sau đây để thưởng thức tô hủ tiếu trứ danh này nhé.
- Hủ tiếu Thành Đạt: 34 Cô Bắc, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, Tp.HCM
- Hủ tiếu gốc Hoa: Mặt tiền đường Yersin, quận 1, Tp.HCM
- Hủ tiếu bò kho Ấn Độ: Hẻm 5/194 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, Tp.HCM
- Hủ tiếu cật: 62 Trương Định, phường Bến Thành, quận 1, Tp.HCM
Xem thêm: Quán Cơm Yên Vui Hà Nội: Nơi Thưởng Thức Món Ăn Việt Tuyệt Vời
Cơm tấm – Món ăn trưa ngon thân thuộc và gần gũi
Không phải ngẫu nhiên mà cơm tấm lại được chọn là món ăn trưa ngon ở Sài Gòn chiếm được cảm tình của đông đảo tín đồ ẩm thực. Đây được xem là một trong những món ăn đại diện cho ẩm thực Sài Gòn. Sự kết hợp giữa cơm tấm thơm dẻo, sườn nướng thơm phức, bì heo, thịt ba chỉ, trứng ốp la, chả, dưa chuột,… và thứ nước mắm chua ngọt ăn kèm đảm bảo ăn một lần là nhớ mãi. Người dân Sài Thành có cách pha nước chấm chung với tỏi ớt, mix thêm chút gia vị như đường, bột ngọt ăn cùng cơm tấm tạo nên hương vị độc đáo khiến cho bạn khen mãi không thôi.
Hiện nay, cơm tấm xuất hiện ở bất kỳ con đường, góc phố nào ở Sài Gòn. Chỉ cần chạy loanh quanh là bạn đã có thể bắt gặp rất nhiều quán cơm tấm từ bình dân lề đường cho đến nhà hàng sang trọng. Sây đây là một số địa chỉ bán cơm tấm ngon nức tiếng ở Sài Gòn mà bạn có thể tìm đến và thưởng thức là:
- Cơm tấm Phúc Lộc Thọ: 236 Đinh Tiên Hoàng, Đa Kao, quận 1, T.p HCM
- Cơm tấm Mộc: 85 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, quận 1, T.p HCM
- Cơm tấm Tài: Số 1 đường Nguyễn An Ninh, phường 14, quận Bình Thạnh, Tp. HCM
Xem thêm: Review quán mì trộn tóp mỡ trứng lòng đào Bãi Sậy
Bò kho – Món ăn trưa ngon và thú vị tại Sài Gòn
Món ăn trưa ngon ở Sài Gòn mà không nhắc đến món bò kho thì thật thiếu sót. Bò kho chinh phục khẩu vị thực khách bốn phương bởi hương vị đậm đà, cay nồng,mang đậm nét đặc trưng của ẩm thực Ấn Độ. Để làm được món này, người nấu sẽ đem phần thịt bò cắt đều tay có gân, có nạm rồi kho cùng với rau củ.
Phần thịt bò kho sau khi chín sẽ mềm ngon hòa quyện với nước dùng sền sệt, màu bắt mắt, ăn cùng với rau thơm. Bò kho có hương vị đậm đà, có thể dùng để ăn kèm bánh mì, phở bò hay hủ tiếu đều được. Với giá thành vừa phải chắc chắn sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa của bạn.
Một số địa chỉ quán bò kho được khách du lịch truyền tai nhau, bạn có thể tham khảo như:
- Bò kho Tròn: 706 Trường Sa, phường 14, quận 3, Tp.HCM
- Bò kho quán Như: 19 hẻm 820 Hậu Giang, Cư Xá Phú Lâm A, phường 12, quận 6, Tp.HCM
- Bò kho Gánh: 29 lô H chung cư Ngô Gia Tự, phường 2, quận 10, Tp.HCM
- Bò kho Mộc Quán: 18 Hồ Biểu Chánh, phường 11, Phú Nhuận, Tp.HCM
Bánh canh cua – món ăn trưa Sài Gòn ngon nhức nách
Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn trưa Sài Gòn ngon, không ngán mà vẫn đủ năng lượng thì hãy thử ăn món bánh canh cua này nhé. Sợi bánh canh dai trong kết hợp với nước dùng sánh đặc, ngọt thanh hòa quyện với nhân hải sản tươi ngon, có tôm, cua, mực, thịt nạc,… tạo thành tổ hợp hương vị ấn tượng khiến bạn không thể nào cưỡng lại.
Dưới đây là những hàng bánh canh cua ngon tại Sài Gòn đang nhận được nhiều review tốt từ cộng đồng, bạn có thể ghé qua để thưởng thức:
- Bánh canh cua 14: 221 Trần Bình Trọng, P. 3, quận 5, TP. HCM
- Bánh canh cua Út Lệ: Số 204 – 210 Tô Hiến Thành, phường 15, quận 10, TP. HCM
- Bánh canh cua Ngọc Trinh: 867 Trần Xuân Soạn, P. Tân Hưng, quận 7, TP. HCM
- Bánh canh cua Bà Ba: Số 84/6 Nguyễn Biểu, P. 1, quận 5, TP. HCM
Kết luận
Trên đây là top 5 món ăn trưa ngon ở Sài Gòn, hy vọng sẽ giúp bạn có thêm gợi ý để lựa chọn được cho mình một món ăn và địa điểm ăn uống thích hợp. Ngoài top 5 món vừa kể trên, còn rất nhiều món ngon Sài Gòn hấp dẫn đang chờ bạn khám phá nữa đấy. Chúc bạn có một chuyến du lịch ý nghĩa và tuyệt vời nhất nhé.