Vịt là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người với đa dạng công thức chế biến thơm ngon, hấp dẫn. Với những người đang sinh sống, làm việc tại khu vực thành phố Hồ Chí Minh, gợi ý danh sách 12 quán vịt gần đây sẽ là điều mà bạn không nên bỏ lỡ.
Huyền Vịt – Quán vịt cỏ Vân Đình chất lượng hàng đầu
Huyền Vịt là quán ăn được đông đảo thực khách Sài Gòn biết đến. Không chỉ là địa chỉ tin cậy của những người con Bắc kỳ xa quê, đây còn là nơi được người miền Nam, miền Trung, miền Tây ưa chuộng khi muốn thưởng thức món vịt chính gốc Bắc Bộ.
Món vịt cỏ ở đây có thể chinh phục được tất cả những thực khách khó tính nhất bởi hương vị đặc trưng vùng quê bắc mộc mạc, giản dị. Quán có những món ngon đặc trưng như vịt hấp, vịt nướng, vịt rang muối, vịt rang me, vịt xào sả ớt, vịt rang mè, vịt xào cay, vịt nấu chao, vịt om măng, tiết canh vịt và đặc biệt là lẩu vịt om sấu cực kỳ hấp dẫn.
- Thông tin liên hệ: 12C – 12G Bạch Đằng, Phường 2, quận Tân Bình, TPHCM.
Trần Quang Ký – top quán vịt quay ngon nhất Sài Gòn
Khi tìm kiếm quán vịt gần đây tại Sài Gòn, bạn không thể bỏ qua vịt quay Trần Quang Ký. Menu các món ăn tại nhà hàng này vô cùng đa dạng bao gồm vịt quay, ngỗng quay tiêu đen, ngỗng quay Hồng Kông, gà hấp xì dầu. Đặc biệt, món vịt quay Macau thu hút thực khách hơn cả với miếng thịt được nướng mềm, thơm ngon mà không bị hôi.
- Thông tin liên hệ: 390 Trần Phú, P. 7, Quận 5, HCM.
Menu các món ăn tại nhà hàng này vô cùng đa dạng bao gồm vịt quay, ngỗng quay
Quán vịt nấu chao 154 Sài Gòn
Nhắc đến món vịt nấu chao, đây là một món ăn bình dân được rất nhiều thực khách yêu thích. Một trong những quán nổi tiếng đó là lẩu vịt nấu chao 154 sở hữu không gian thoáng mát, sạch sẽ.
Khi đến với địa chỉ này, bạn sẽ được thưởng thức món ăn với nguyên liệu tươi ngon, được chọn lọc kỹ càng. Các Các món vịt ở đây đều được tạo nên từ những con vịt xiêm thượng hạng để đảm bảo thịt chắc, mềm và vô cùng chất lượng. Với vịt nấu cháo, thực khách sẽ cảm nhận được sự hòa quyện của vịt xiêm, chao, hủ ky, đậu hủ tươi, nấm rơm, khoai môn… vô cùng độc đáo.
- Thông tin liên hệ: 154 Đinh Bộ Lĩnh, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh.
Quán vịt Quang Minh
Vịt quay Đại Quang Minh là một trong những địa chỉ nổi tiếng tại khu vực Sài Gòn. Đây là thương hiệu vịt quay lâu đời hơn 40 năm với những món ăn đều được những người đầu bếp tài ba đến từ HongKong trực tiếp thực hiện, mang hương vị và bản sắc chuẩn vị HongKong.
Bên cạnh món vịt quay chuẩn vị Hongkong, nhà hàng còn cung cấp menu đa dạng như heo quay, phá lấu tổng hợp, xá xíu Kowloon, cơm gà Hongkong, canh hầm các loại.
- Thông tin liên hệ: 200B Võ Văn Tần, phường 5, Quận 3, TP.HCM.
Hong Kong – Thân Thiệu Nhiên
Khi tìm kiếm quán vịt ngon gần đây, vịt quay tiêu xanh Hong Kong chính là địa chỉ tiếp theo bạn nên lựa chọn.
Món vịt quay tại đây được kết hợp với sốt tiêu xanh thơm lừng, rất vừa ăn lại còn lạ miệng. Vịt không quá béo lại chắc thịt, nước sốt được ướp thấm vị đến từng miếng thịt. Khi ăn, bạn có thể kết hợp với nước chấm cay cay ngon tuyệt đỉnh.
Ngoài vịt quay tiêu xanh, bạn cũng có thể lựa chọn món vịt quay truyền thống, phá lấu, heo quay, xá xíu, sườn non quay được tẩm ướp đậm đà, ngon miệng. Đặc biệt quán còn có các món đóng gói sẵn để mang về gồm lưỡi vịt, chân vịt, chân gà rút xương, cánh vịt,…
- Thông tin liên hệ: 105A Ngô Quyền, Phường 11, Quận 5, TP HCM.
Xem thêm: Những quán thịt thỏ nổi tiếng gần xa ở TP Hồ Chí Minh
Vịt quay Phát Thành
Một trong những quán vịt nướng gần đây tại Sài Gòn được khách hàng ưa chuộng là cửa hàng Phát Thành. Đây là thương hiệu lâu đời với món vịt quay được chế biến theo bí quyết gia truyền của một gia đình người Việt gốc Hoa.
Vịt quay ở đây hội tụ tất cả yếu tố như da giòn, ít mỡ, vàng ruộm tự nhiên. Phần thịt bên trong mềm, ngọt nước và không mang lại cảm giác bị ngấy mỗi khi thưởng thức.
Quán vịt gần đây Chi Dao Bao – Dimsum
Chi Dao Bao – Dimsum mang đến những món vịt vừa lạ vừa quen với những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Những món vịt tại đây sở hữu công thức quay độc đáo, tạo nên thành phẩm với lớp da vịt phía ngoài giòn tan trong khi bên trong vẫn giữ được độ mềm, làm cho phần thịt không bị khô.
Thực khách sẽ được phục vụ tại bàn với đầu bếp lóc da vịt trực tiếp. Sau đó, thịt vịt được cuộn trong lớp bánh tráng mềm thơm được hấp thủ công mỗi ngày và đem chấm kèm với 1 loại sốt thượng hạng chỉ có ở nhà hàng.
- Thông tin liên hệ: 97-99 Đường Lý Chiêu Hoàng, Phường 10, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh.
Quán vịt Gốc Nhà Lá
Một trong những quán vịt quán vịt gần đây ở Sài Gòn, Gốc Nhà Lá chuyên bán cháo vịt và gỏi vịt. Tại đây lựa chọn loại vịt chất lượng nhất, nước chấm đậm vị cùng món cháo vừa miệng. Quán khá dễ tìm vì nằm ngay trung tâm cũng như thái độ phục vụ của nhân viên tại quán cũng rất tận tình, vui vẻ. Tuy nhiên không gian quán hơi bí và thường xuyên đông khách.
- Thông tin liên hệ: 118-120 Đường Bình Quới, Phường 27, Bình Thạnh, HCM.
Quán bún vịt hẻm
Quán bún vịt hẻm nằm trong con hẻm nhưng luôn đông khách có những ngày bán hết rất sớm. Mặc dù là quán bình dân nhưng không gian quán rộng rãi và vô cùng thoải mái, tuy nhiên bạn nên ghé sớm mỗi ngày do thời gian mở cửa ở đây khá ngắn.
Quán bún vịt hẻm nổi tiếng với món bún măng vịt. Món ăn này có bún tươi, vịt chất lượng, nước lèo ngọt thanh tất cả làm nên hương vị cực kỳ hoàn hảo.
- Thông tin liên hệ: Số 281/26/9 Đường Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, HCM.
Nhà hàng Crystal Jade Kitchen
Crystal Jade Kitchen là nhà hàng Quảng Đông với nhiều chi nhánh ở khắp châu Á. Với 20 năm kinh nghiệm, món ăn của Crystal Jade Kitchen được khách hàng đánh giá rất cao. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa các món ăn truyền thống và hiện đại, nổi bật là món Vịt quay Bắc Kinh với hương vị tuyệt vời vốn có của người Hoa.
- Thông tin liên hệ: Saigon Center, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Quán Minh Phụng
Quán Minh Phụng là địa chỉ chuyên bún, gỏi vịt đặc biệt là món bún vịt ở đây cực ngon. Vịt Minh Phụng có độ dai vừa đủ, nước chấm đậm đà, hấp dẫn. Đặc biệt tại đây có món cháo khá ngon, vị cháo vừa miệng, không quá đặc. Minh Phụng một trong những quán vịt ngon Sài Gòn bạn nên ghé ăn thử một lần và cảm nhận với mức giá hợp lý không quá đắt.
- Thông tin liên hệ: Số 154/1 Phạm Văn Hai, Quận Tân Bình, HCM.
Nhà hàng vịt quay San Fu Lou
Tiếp tục khám phá gợi ý quán vịt gần đây tại Sài Gòn, San Fu Lou là một trong những nhà hàng nổi tiếng với các món ăn truyền thống Trung Quốc mà bạn nên cân nhắc lựa chọn. Nhà hàng được thiết kế với không gian thoải mái, ấm cúng nên được đánh giá là phù hợp với những gia đình hoặc nhóm bạn muốn tìm nơi yên tĩnh để gặp gỡ, ăn uống và trò chuyện.
Thực đơn nhà hàng với rất nhiều món ngon cho bạn tùy ý chọn lựa, trong đó vịt quay được nhiều người yêu thích hơn cả.
- Thông tin liên hệ: Tầng Trệt, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
Vịt quay Tân Hải Vân
Nhà hàng tọa lạc ngay Quận 1, giữa trung tâm thành phố yên thu hút nhiều thực khách sành ăn uống. Vịt quay Tân Hải Vân chuyên phục vụ các món ăn thượng hạng đặc trưng của ẩm thực Trung Hoa với cách bày trí bên trong khá tinh tế, được treo đèn lồng và lấy tông màu gỗ làm chủ đạo.
Ngoài vịt quay, nhà hàng nổi tiếng với các món ăn như dimsum, bánh cuốn tôm, chân gà hấp tàu xì,… đều vô cùng chất lượng.
- Thông tin liên hệ: 164 Nguyễn Trãi, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh.
Kết luận
Như vậy, các bạn vừa cùng khám phá danh sách 12 quán vịt gần đây tại Sài Gòn. Hãy cân nhắc để chọn được quán ăn ưng ý bạn nhé.
