Sài Gòn Ẩm Thực - Kênh Review Ẩm Thực Hàng Đầu Sài Gòn
  • Trang Chủ
  • Quán Ăn
    • Quán Lẩu
    • Quán Cơm
    • Bún Bò
    • Quán Phở
    • Quán Ốc
  • Quán Cafe
  • Quán Nhậu
  • Nhà Hàng – Khách sạn
    • Quận 1
    • Quận 3
    • Quận 7
    • Quận Bình Thạnh
    • Quận Phú Nhuận
    • Quận Tân Bình
  • Blog Ẩm Thực
  • Đăng Bài Viết
  • Trang Chủ
  • Quán Ăn
    • Quán Lẩu
    • Quán Cơm
    • Bún Bò
    • Quán Phở
    • Quán Ốc
  • Quán Cafe
  • Quán Nhậu
  • Nhà Hàng – Khách sạn
    • Quận 1
    • Quận 3
    • Quận 7
    • Quận Bình Thạnh
    • Quận Phú Nhuận
    • Quận Tân Bình
  • Blog Ẩm Thực
  • Đăng Bài Viết
No Result
View All Result
Sài Gòn Ẩm Thực - Kênh Review Ẩm Thực Hàng Đầu Sài Gòn
No Result
View All Result
Home Review Nhà Hàng - Khách sạn

Đánh giá nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa

by saigonamthuc
13 Tháng Một, 2021
in Review Nhà Hàng - Khách sạn, Quận Bình Thạnh
2
nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa

Từ lâu cơm lam được xem như loại cơm đặc trưng của một số đồng bào dân tộc Việt Nam, đặc biệt là dân tộc Tây Nguyên. Cơm lam được làm từ gạo nếp cùng một số nguyên liệu khác như mè, lạc cho vào ống tre, giang, nứa… và nướng chín với than hồng. Khai thác được nét độc đáo về ẩm thực này, nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa mang kiến trúc Tây Nguyên độc đáo giữa lòng Sài Gòn, phục vụ các món ăn dân dã đậm đà đúng vị.

  • ĐIỂM CỘNG
    • Top 100 điểm đến thú vị ở TPHCM.
    • Thiết kế đậm chất Tây Nguyên.
    • Không gian rộng thoáng.
    • Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, hiếu khách.
    • Giá cả hợp lý.
nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Nhà hàng phục vụ những món độc đáo đúng chất đúng vị Tây Nguyên

Nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa phục vụ những món độc đáo như cơm lam, gà sa lửa, rau rừng, cá tiến vua đúng chất đúng vị Tây Nguyên. Đến đây, bạn sẽ không thể bỏ qua món Gà nướng sa lửa. Đây là phiên bản của món gà nướng Bản Đôn lừng danh. Tuy nhiên, vì tự làm nên còn giữ được nguyên vẹn bản sắc với cách kẹp tre thay vỉ nướng và không ướp gia vị hay lén hấp trước cho nhanh chín. Chính cái mùi tre tươi chặt vội trong vườn đã làm nên hương vị đặc biệt của món gà nướng sa lửa hay món cơm lam đặc trưng được yêu thích của các đồng bào dân tộc Việt Nam.

nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Gà nướng sa lửa
nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Cơm Lam dùng với muối vừng

Cơm Lam Gà Sa Lửa mang kiến trúc nhà ở truyền thống đồng bào dân tộc Tây Nguyên tại 4 tỉnh (Kon Tum, Gia Lai, ÐăkLăk, Lâm Ðồng) với các dân tộc Êđê, Xơđăng, Mnông, Mạ, Cơho, Churu, Giẻ triêng, Bana, Giarai. Nhà Rông, nhà cộng đồng được coi là sản phẩm kiến trúc truyền thống biểu tượng cho giá trị của làng, còn kỹ thuật cất dựng đến trang trí đều thể hiện tài nghệ của người nghệ sĩ dân gian. Ngày nay, đồng bào gọi ngôi nhà công cộng, nhà Rông là nhà cộng đồng Nhà ở: nhà sàn dài, nhà sàn ngắn, nhà trệt (nhà đất). Có dân tộc sống ở cả 3 dạng nhà này, cũng có dân tộc chỉ ở 1 hoặc 2 dạng. Cách sinh sống này còn phụ thuộc vào các nhóm khác nhau của mỗi tộc người. Mỗi làng có từ 10 đến vài chục nóc nhà. Xu hướng ngày nay, các tộc người ưa sinh sống trong những nhà sàn ngắn/nhỏ (gia đình nhỏ), một số vẫn thích ở nhà đất. Dạng nhà nửa sàn nửa đất ít gặp ở Tây Nguyên.

nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Không gian của nhà hàng đậm chất Tây Nguyên

Khi đến với nhà hàng bạn vừa thưởng lãm những bức tượng gỗ được tạc mô phỏng theo cuộc sống đời thường của người Tây Nguyên hoang sơ với thác nước hùng vĩ,hồ nước mênh mông, vừa thưởng ngoạn cách nướng gà, nướng cơm lam theo kiểu người dân tộc gia rai, Ê đê vô cùng thú vị, … vừa được nghe nhạc Tây Nguyên đặc sắc, vừa được thưởng thức Lễ hội Âm Vang Cồng Chiêng Tây Nguyên.

nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Nhà Rông
nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
Các tiết mục văn nghệ mang đậm bản sắc văn hóa dân tộc Tây Nguyên

Nhà hàng cũng nhận tổ chức sinh nhật, họp mặt, liên hoan tổng kết, đính hôn… với nhữngmón ăn đặc trưng và đa dạng, phong cách độc quyền, khung cảnh lãng mạn, hoang sơ.

Thông tin liên hệ nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa:

Cơm Lam Gà Sa Lửa

Địa chỉ: 1143 Bình Quới – Phường 28 – Quận Bình Thạnh – Tp.HCM

Điện thoại: 0906 356 527     

5/5 - (1 bình chọn)
Tags: nhà hàng Cơm Lam Gà Sa Lửa
saigonamthuc

saigonamthuc

Related Posts

edit post
Review Nhà Hàng Hai Lúa (Tràm Chim Cũ) Quận 3
Review Nhà Hàng - Khách sạn

Review Nhà Hàng Hai Lúa (Tràm Chim Cũ) Quận 3

25 Tháng Năm, 2022
edit post
Review Social Club Rooftop Quận 3
Review Nhà Hàng - Khách sạn

Review Social Club Rooftop Quận 3

20 Tháng Năm, 2022
edit post
Đánh giá nhà hàng Lobster Bay - Kỳ Đồng
Review Nhà Hàng - Khách sạn

Đánh giá nhà hàng Lobster Bay – Kỳ Đồng

20 Tháng Năm, 2022
edit post
Đánh giá nhà hàng Làng Nướng Nam Bộ Tô Hiến Thành
Review Nhà Hàng - Khách sạn

Đánh giá nhà hàng Làng Nướng Nam Bộ Tô Hiến Thành

18 Tháng Năm, 2022
edit post
quán đảo bạch tuộc tân bình
Quận Tân Bình

Đánh giá quán Đảo Bạch Tuộc Trương Công Định

10 Tháng Năm, 2022
edit post
Craft Beer Saigon
Review Nhà Hàng - Khách sạn

Review quán Craft Beer Saigon

8 Tháng Tư, 2021
edit post
Mr CÚ Coffee bên ngoài
Quán Cafe Đẹp

Review quán Mr. CÚ Coffee Hoàng Sa

by saigonamthuc
21 Tháng Sáu, 2022
0

Quán Mr. CÚ Coffee nhỏ gọn, có lầu. Deco nhẹ nhàng, nhạc nhẹ thoải mái, trang trí tạm, nhân viên...

Read more
edit post
Chill Sky Bar

Review quán Glow Rooftop Lounge

14 Tháng Sáu, 2022
edit post
TÁM COFFEE & TEA

Review quán TÁM COFFEE & TEA Quận 1

11 Tháng Sáu, 2022
edit post
Beefsteak TiTi Bình Thạnh

Review hệ thống quán Pháp Ti Ti chuyên Beefsteak

edit post
Lẩu Cá Dương Tử Giang

Review quán Lẩu Cá Dân Ích Quận 5 Siêu Hot

Bài Viết Mới

  • Review quán Mr. CÚ Coffee Hoàng Sa
  • Review quán Glow Rooftop Lounge
  • Review quán TÁM COFFEE & TEA Quận 1
  • Review hệ thống quán Pháp Ti Ti chuyên Beefsteak
  • Review quán Lẩu Cá Dân Ích Quận 5 Siêu Hot

Danh Mục

  • Beefsteak
  • Blog Ẩm Thực
  • Bún Bò
  • Công Thức Nấu Ăn
  • Món Ăn Ngon Sài Gòn
  • Quận 1
  • Quận 3
  • Quận 7
  • Quán ăn ngon
  • Quán Bar đẹp
  • Quận Bình Thạnh
  • Quán Cafe Đẹp
  • Quán Lẩu Ngon
  • Quán Nhậu
  • Quán Ốc Ngon
  • Quận Phú Nhuận
  • Quận Tân Bình
  • Review Nhà Hàng – Khách sạn

© 2022 - Saigonamthuc.vn là một trong những website cung cấp thông tin về ẩm thực, du lịch, văn hoá ẩm thực Việt Nam, tất cả nội dung đánh giá ẩm thực đều do người dùng đăng tải chúng tôi chỉ có trách nhiệm kiểm duyệt.

No Result
View All Result
  • Trang Chủ
  • Quán Ăn
    • Quán Lẩu
    • Quán Cơm
    • Bún Bò
    • Quán Phở
    • Quán Ốc
  • Quán Cafe
  • Quán Nhậu
  • Nhà Hàng – Khách sạn
    • Quận 1
    • Quận 3
    • Quận 7
    • Quận Bình Thạnh
    • Quận Phú Nhuận
    • Quận Tân Bình
  • Blog Ẩm Thực
  • Đăng Bài Viết

© 2022 - Saigonamthuc.vn là một trong những website cung cấp thông tin về ẩm thực, du lịch, văn hoá ẩm thực Việt Nam, tất cả nội dung đánh giá ẩm thực đều do người dùng đăng tải chúng tôi chỉ có trách nhiệm kiểm duyệt.