Nhắc đến rượu trái cây, chúng ta chắc hẳn đã không còn xa lạ gì bởi mùi vị thơm ngon một lần uống nhớ mãi. Nếu như bạn đang là tín đồ của loại rượu này thì nên tìm hiểu một chút về cách tạo ra và công dụng của chúng. Một số kiến thức tổng hợp này sẽ khiến bạn cảm thấy thích thú đấy! Cùng tìm hiểu rõ hơn để có cái nhìn tương tận hơn về loại rượu này hiện nay nhé!
Tìm hiểu công dụng thực tế mà rượu loại trái cây mang lại
Loại rượu này do có thành phần chủ yếu ngâm từ trái cây tự nhiên nên không ảnh hưởng đến dạ dày khi sử dụng. Chúng cung cấp cho cơ thể con người những dưỡng chất cần thiết như vitamin có trong các loại hoa quả. Ngoài ra, bạn còn tránh được khả năng lão hóa của da nhờ uống rượu trái cây đúng liều lượng.
Bạn làm sao để có rượu ngâm trái cây ngon nhất?
Nếu bạn đã từng thử rất nhiều cách làm nhưng chưa bao giờ thành công với món rượu ủ trái cây? Hãy nhanh trí tham khảo hướng dẫn sau đây để được bật mí phương án làm rượu ngon như quảng cáo nhé.
Trái cây được mang đi sơ chế cẩn thận
Trái cây sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch với nước lạnh và ngâm khoảng 5 phút với nước muối loãng. Gọt vỏ và thái miếng vừa đủ ngâm với chiếc bình của bạn và xếp chúng thành từng đĩa riêng.
Đem trái cây ngâm với rượu đã sơ chế sẵn
Bạn xếp trái cây với đường phèn theo cách một lớp đường một lớp hoa quả xen kẽ nhau theo tầng chồng lên nhau. Tiếp theo, người thực hiện đổ rượu nếp vào, lấy nút đậy kỹ và đặt ở nơi khô ráo và chờ thời gian trôi qua cho rượu ngấm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị làm nên chai rượu thơm ngon?
Công đoạn chọn nguyên liệu rất quan trọng bởi chúng sẽ quyết định vị ngon của rượu có đúng vị không. Vì vây, ngay từ ban đầu bạn phải cẩn thận trong khâu tuyển chọn lọc ra những nguồn nguyên liệu tốt nhất.
Hoa quả được chọn lựa phải là trái cây tươi mới không có biểu hiện bị sâu, bệnh hoặc thối rữa, dập nát. Nguyên liệu phải được bảo quản trong môi trường lạnh với nhiệt độ đảm bảo hoa quả giữ được độ tươi.
Tiếp theo là chuẩn bị cho khâu đóng gói, bạn hãy chọn loại bình thể hiện được hương vị và màu sắc của rượu. Hiện nay, người ta thường sử dụng chai thủy tinh để đựng vừa đẹp mắt vừa đảm bảo rượu trái cây luôn thơm ngon. Để tham khảo cách chọn nguyên liệu ngâm rượu, các bạn hãy truy cập website ngay nhé.
Kiến thức cần chú ý khi sản xuất rượu trái cây
Trong quá trình làm ra loại rượu này sẽ không thể tránh khỏi những sơ xuất ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Chính vì vậy, độc giả cần đọc kỹ hướng dẫn và những chú ý sau đây để có thành phẩm hoàn hảo chuẩn vị, hơn nữa còn nhằm bảo vệ sức khỏe chính mình:
Lứa tuổi và đối tượng nào có thể sử dụng rượu trái cây?
Đối với rượu làm từ trái cây thì phù hợp với hầu hết các lứa tuổi như người già, thanh niên, phụ nữ đều dùng được. Ai không uống được các loại rượu nồng độ cồn cao có thể cân nhắc dùng loại trái cây này để thay thế. Lý do là trong rượu có nồng độ không lớn, dịu nhẹ không làm ảnh hưởng đến tâm trí và tinh thần.
Khoảng thời gian ngâm rượu được tính ra sao?
Thông thường người ta rất hay mách nhau rằng rượu được ngâm càng lâu thì sẽ càng tăng độ ngon. Tuy nhiên, kiến thức này không áp dụng được cho loại rượu ủ trái cây bởi những tính chất riêng. 3 – 6 tháng là khoảng thời gian phù hợp để các bạn ngâm và cho ra sản phẩm đạt vị ngon chuẩn nhất.
Xem thêm: 2 Cách Nấu Mủ Trôm Đường Phèn Ngon Chuẩn Nhất
Lời kết
Phương pháp chế biến rượu trái cây đơn giản nhưng sản phẩm cho ra lại có công dụng tuyệt vời đối với con người. Hãy biết điều tiết thói quen sống của mình thật hợp lý để có cuộc sống lành mạnh nhất! Ngoài rượu hoa quả, các bạn cũng có thể tìm hiểu về những thức uống khác như rượu vang, rượu ngâm cá ngựa…rất tốt cho sức khoẻ, các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo nhé.
